Cette fois-ci, on repart sur une recette vietnamienne, le fameux pho ! Bon, la recette est longue et un peu compliquée, mais le résultat vaut le coup :p
Archive for the "Mes recettes" Category
Pho
Dimanche 7 mars
Sandwich asiatique maison
Vous connaissez sûrement les sandwichs vietnamiens au porc, ou les sandwichs chinois au boeuf citronnelle. Et bien on peut aussi les faire soi-même et je trouve ça beaucoup plus conviviale et amusant que de les acheter au traiteur chinois.
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Samedi 6 mars
Tiramisu
J’adore le tiramisu et pourtant je n’avais jamais mis la recette sur le blog ^^ Donc voilà , chose faite 
Samedi 6 mars
Okonomiyaki
On continue avec le Japon et les okonomiyakis ! Vous devez les connaître, tellement je vous en parle avec Aki, mais sinon c’est une sorte de crêpe, d’omelette ou de pizza typiquement japonaise. C’est très bon, copieux et équilibré mine de rien !
Dimanche 28 février
Soupe miso
Et oui, la saga des recettes japonaises revient ! Et cette fois-ci la soupe miso 
Personnellement, j’adore la soupe miso qu’on a en entrée dans les restaurants japonais, qu’ils soient traditionnels ou pas. Et vous allez voir, c’est super simple à réaliser, il faut juste les bons ingrédients !
Dimanche 28 février
Kimchi
Le kimchi est d’origine coréenne et sert principalement d’accompagnement pour les plats. Il y a plusieurs types de kimchi mais le plus répandu est le chou épicé. J’adore le kimchi, même si je n’aime pas manger très épicé :p
Vendredi 12 février
Bo bun
Le bo bun est un plat vietnamien à base de vermicelle de riz, de viande de boeuf, de légume et de nem ! C’est un plat simple, copieux et très bon ^^ Personnellement, j’adore en manger et j’ai voulu partager avec vous ce délice
Mercredi 10 février
Gratin dauphinois et faux-filet
Bon, on va retourner au bonne vieille recette d’hiver car il fait bien froid dehors !
Lundi 8 février
